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Nouvelle séance de jardinage à la maternelle

Le vendredi 21 septembre, Nicolle, Denise, Anne-Marie et Jean sont venus jardiner.

Nous avons d'abord fait visiter le potager aux élèves de grande section qui ont ainsi pu constater le résultat de leurs travaux de l'an dernier.

Puis nous nous sommes mis au travail :

- Nous avons planté de nouvelles salades, des cornets d'Anjou. Elles sont moins fragiles que les laitues et résisteront mieux au froid.

- Nous avons dispersé de la cendre autour des pieds de salade pour éviter que les escargots et les limaces ne les mangent (Nous avons d'ailleurs trouvé une grosse limace dans un des carrés)

- Nous avons coupé la tête du poireau et nous l'avons mise dans une boite dans la classe pour que les graines sèchent et se détachent.

- Nous avons arraché les capucines qui envahissaient nos fraisiers et avons récolté leurs graines pour les resemer l'an prochain.

- Nous avons constaté que le tournesol s'était ouvert et qu'il était beaucoup plus grand que Célestin.

- Nous avons regardé le nouveau pied de citrouille que Nicolle a apporté en remplacement de ceux qui ont été cassés lors des travaux de cet été.

- Nous avons arrosé les salades et les citrouilles, c'est toujours aussi amusant!

Enfin nous avons récolté des tomates que nous avons dégustées avec les petits après leur sieste.

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Utilisation des oignons du potager

Le jeudi 20 septembre, Gaëlle a utilisé les oignons que nous lui avions apportés. Elles les a cuits avec des lentilles et des carottes. Elle a mis les derniers oignons dans les haricots-beurre au menu du lendemain.

Voici quelques photos.

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Récolte et dégustations des légumes du potager

Le lundi 10 septembre, Nicolle et Denise sont venues jardiner avec les moyens pendant la sieste des petits. Nous avons bien travaillé :

- Nous avons défoui les pommes de terre.

- Nous avons pris les plus grosses carottes.

- Nous avons récolté les oignons et les échalotes.

- Nous avons cueilli toutes les tomates mûres.

- Nous avons pris les gousses sèches des fèves et des haricots et nous avons gardé les graines pour les semer au printemps prochain.

- Nous avons mangé nos tomates avec les petits aprés leur sieste, elles étaient excellentes!

- Enfin nous avons livré nos légumes à la cantine.

Et le jeudi 13 septembre nous avons mangé des carottes râpées et une salade de pommes de terrre (avec ou sans échalotes, chacun a choisi) Ils étaient très bons nos légumes, beaucoup de petits gourmands en ont pris deux fois. Et nous en avons fait goûter aux grands qui les ont aussi beaucoup aimés.

La prochaine fois, nous pourrons déguster nos betteraves rouges.

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Des nouvelles du potager

A la rentrée, nous sommes allés voir nos carrés potagers. Nous avons vu beaucoup de choses :

- Les pommes de terre ont mûri, elles n'ont plus de feuilles.

- Les poireaux ont grandi.

- Les carottes ont de grandes feuilles et ont voit leur collet orange.

- Les oignons et les échalotes sont mûrs.

- Les betteraves rouges et les navets ont grossi.

- Le pied de tomates a grandi et il est couvert de tomates rouges.

- Les haricots et les fèves ont des gousses sèches avec des graines à l'intérieur.

- Les capucines et les rudbéckias sont en fleurs.

- Le pied de tournesol est très grand mais la fleur n'est pas encore ouverte.

- Les pommes du pommier ont grossi et rougi, nous pourrons bientôt les cueillir.

Nicolle a noué de grands mouchoirs autour des têtes de poireaux pour pouvoir récupérer les graines.

Nous allons bientôt pouvoir récolter nos légumes.

 

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