Les élèves de CM1 et de CM2 de l’école André Prévot-Valéri de Bricqueville-sur-Mer ont élaboré le menu de la cantine du 20 au 28 mai. Cela représente six repas complets. L’objectif explique Mme Céline Sebal était de travailler sur l’équilibre alimentaire sur une semaine complète. Pour les aider dans leur travail, M Guillaume Hanquez, responsable de la cuisine du collège de Montmartin-sur-Mer est intervenu dans la classe. Mme Chantal Hébert et Sabrina Dubois (cantinières de l’école) ont participé au projet en acceptant de préparer les menus proposés.
