ICBlog

Bonjour, je vais vous raconter ma journée du lundi 4 février. J 'ai été à la fromagerie Graindorge à Livarot. J'ai commencé par aller dans la salle de classe. On avait un questionnaire qu'on a rempli. Après on a eu une experience à faire donc on avait un truc qui vient de l'estomac du veau qui s'appelle la présure et du lait . On a mis la présure dans le lait, on a melangé et ça a fait du lait solide. On a visité la fromagerie. Après on a été à la ferme de la tuilerie au Menil Durand. On a fait une visite de la ferme. On a commencé par voir les vaches enceintes, aprés les genisses puis les veaux à la nurserie. Il y avait un veau prématuré. Et nous avons vu la salle de traite. La ferme de la tulerie fournit le lait à la fromagerie. 

Paloma