L'après-midi du mardi 07 novembre, nous nous sommes rendus à la Ferme-Musée du Cotentin pour apprendre les étapes de fabrication du jus de pommes.
Nous avons d'abord utilisé nos 5 sens pour découvrir les pommes sélectionnées par Anne : nous les avons regardées, touchées, senties, goûtées et même écoutées ! Vous connaissez la variété de pommes "claque pépins" ?
Ensuite, nous avons broyé des pommes puis Anne a alterné les couches de pommes et les couches de paille dans le pressoir. Nous avons ensuite pressé les pommes. Anne a dû filtrer le jus et nous avons pu enfin goûter le bon jus de pommes ! Il était délicieux !
Nous sommes ensuite allés donner le marc de pommes aux poules et aux canards.
Nous avons même eu un peu de temps pour visiter le reste du site !