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Jourdan

Classe de Mme Jourdan CE1/CE2

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mardi 10 octobre 2017

visite des cuisines

mardi 10 octobre, les élèves de MS-GS ont visité les cuisines de la cantine :

Le monsieur nous a donné des charlottes pour pas que les cheveux tombent dans la soupe.
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Les fruits et les légumes sont dans la chambre froide.
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Dans la pièce où on épluche les légumes, il y a une essoreuse à salade.
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On a senti le fromage.
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Le cuisinier fait cuire les pommes de terre.
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Le monsieur nous a porté pour regarder la soupe.
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Le cuisinier prépare les plats de la cantine.
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Les croissants sont dans le four pour les cuire.
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les chariots pour emmener les repas.
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le magasin où on trouve les pâtes, le riz, les lentilles, les chips, les compotes...
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Le monsieur a fait du jus de fruits (pommes, poires, oranges) avec l'extracteur de jus qui passe dans le tuyau et coule dans le pichet. Les peaux et les pépins tombent dans le bac derrière.
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On a goûté au jus, aux croissants et aux pains au chocolat !
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Un grand merci à Monsieur Bourdin et aux cuisiniers pour leur accueil et la dégustation !
Texte dicté par les élèves.

jeudi 28 septembre 2017

visite des jardins ouvriers et recette de la soupe

Les élèves de maternelle sont allés visiter les jardins ouvriers de Bellême. Ils ont fait de la soupe avec les légumes (carottes, pommes de terre, courge buternut, aubergine, navet). DSCN4127_1_.JPG

recette de la soupe :

1. éplucher les légumes.
2. couper les légumes.
DSCN4145.JPG 3. laver les légumes.

4. mettre les légumes avec de l'eau dans la cocotte minute.
DSCN4149.JPG 5. faire cuire.
DSCN4150.JPG 6. mixer la soupe.
DSCN4163.JPG 7. déguster.

Lundi 25 janvier 2016

préparation du pain en maternelle

((/ecole-belleme/public/ms_gs/pain/.DSCN0919_m.jpg|DSCN0919.JPG|C|DSCN0919.JPG, janv. 2016))

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