chocolaterie et marché de Bellême
Par ecole-belleme le jeudi 12 octobre 2017, 17:38 - Jourdan - Lien permanent
Jeudi 12 octobre.
On est allés à la chocolaterie. Monsieur Bataille nous a fait goûter les chocolats noir, au lait, blanc et au caramel. On a vu des chocolats en forme de château, une poule en chocolat, des rochers, une tête qui va être exposée dans la vitrine, une cabosse avec des fèves de cacao, des chocolats verts à la pistache, des macarons. On a vu la maman d'Erynne travailler. Le chocolat coule dans une machine.
enrobage des chocolats :
la chambre à 17°C pour conserver les chocolats.
On est allés au marché. On a pesé et acheté des poires. On a vu un homard et des tourteaux. On a goûté le pain aux graines de lin.
La classe de MS-GS