Puis chacu
- Badigeon
La galette des rois à la maternelle
Le mercredi 13 janvier, nous avons confectionné deux galettes des rois au chocolat. Le jeudi 14 janvier, nous les avons mangées. Jade et Aaliyah ont trouvé la fève dans leur part, elles ont choisi chacune un roi : Jade a choisi Mathéo et Aaliyah a choisi Sohan.
Puis chacun a mis la couronne qu'il avait fabriquée pour l'emmener à la maison.
Si vous voulez faire la galette chez vous, voici notre recette :
- Mélangez dans un saladier : 100 g de beurre mou, un verre de sucre, 100 g de chocolat fondu, 125 g de poudre d'amandes et 2 oeufs.
- Versez cette préparation sur une pâte feuilletée, mettez une fève, humectez le bord avec un peu d'eau, recouvrez avec une 2e pâte feuilletée et appuyez sur les bords pour souder.
- Badigeonnez avec du lait et tracez un quadrillage au couteau.
- Faites cuire 30 minutes au four thermostat 6.
BON APPETIT !