Enlever le chapeau des tomates
Vider les tomates avec une cuillère
Après, couper le jambon de parme en petits morceaux
Mixer la mozzarella avec de l'huile et les épices
Envelopper les tomates avec la pâte à pizza
Remplir les tomates avec le jambon
Ajouter la mozzarella et de l'origan
poser les chapeaux sur les tomates et mettre à cuire pendant 35 minutes à 180°c
servir chaud avec de la salade