Les jeunes du PVS1 vous proposent une nouvelle recette : Oeuf cocotte lardons, gruyère Par laurenceferet, mardi 2 octobre 2018. Lien permanent secteur PVS Bon appétit ! Verser deux cuillères de crème liquide au fond du ramequin. Faire dorer les lardons dans une poêle. Préchauffer le four à 200°c. Ajouter les lardons dans le ramequin. Mettre le sel et poivre. Casser l'oeuf dans le bol. Ajouter l'oeuf dans le ramequin. Verser de la crème liquide sur l'oeuf. Saupoudrer le gruyère. Faire cuire pendant 10 minutes. Servir chaud avec de la salade.