
Jeudi nous avons fait un jeu de dégustation. Nous devions trouver ce qui se cachait derrière chaque plat ....


Gâteau au chocolat et à la courgette
Ingrédients :
200g de chocolat noir
70g de farine
1/2 sachet de levure
100g de sucre
3 œufs
200g de courgettes épluchées
Préparation :
1 préchauffer le four à 180 °c.
2 faire fondre le chocolat au bain – marie.
3 dans un saladier fouetter l’œuf avec le sucre.
4 laver, éplucher les courgettes et les râper
5 mélanger les courgettes et les œufs.
6 verser le chocolat fondu. Mélanger. Ajouter la farine et la levure.
7 verser dans un moule beurré, faire cuire pendant 20/25 minutes.


Pendant son stage, Angèle a aussi fabriqué un jeu qui va nous permettre de réviser et de réutiliser ce que nous avons appris sur les légumes. Merci.
