Cuisiner est un art !
Malgré une préparation rondement menée le matin par une cohorte de fameux marmitons de la classe de CP/CE1, la cuisson du midi a révélé quelques « faiblesses » structurelles, toutes liées à l’extrême rigorisme inutile du néophyte chef pâtissier des Balkans : la recette pour 6 personnes a ainsi été proportionnée pour 24, le tout dans seulement 3 plats !
Si les savants calculs étaient les bons, l’inexpérience du « chef » aura pesé d’un lourd poids dans le résultat !
Je vous laisse donc deviner la texture du gâteau, non sans vous confirmer que cela était fort mangeable, et pas désagréable du tout !
Notre aventure culinaire – née de notre découverte pédestre de l’environnement de l’école il y a une semaine, avec toutes ces mûres fort alliciantes - ne fait donc que commencer, soyez-en convaincus.
1 De parent -
Des enfants affairés et fort intéressés par l'étape de préparation puis un clafoutis qui nous met l'eau à la bouche.
Des mines réjouies.
Voilà une expérience très sympathique de transformation de la matière en lien avec la réalité vécue...et les 5 sens.
Excellente façon de commencer l'année dans la bonne humeur.
2 De florence -
Faire des gâteaux avec les copains et les copines, c'est toujours plus marrant ! En tout cas les gâteaux avaient l'air super bons. Bravo à nos pâtissiers et pâtissières. Et au maître bien sûr.....
3 De LB -
Toutes les expériences sont intéressantes...