la semaine du goût dans la classe bleue
Par cqueru le vendredi 13 octobre 2017, 22:42 - année 2017-2018 - Lien permanent
Lundi 9 octobre , mardi 10 et mercredi 11 octobre , nous avons goûté des aliments et recherché leur saveur ...
Est-ce sucré , salé , amer , acide ?
DSCN4613.JPG, oct. 2017
Mercredi 11 octobre , nous avons visité les cuisines du restaurant scolaire ( nous portons des blouses , des sur-chaussures et des toques de cuisinier)
Nous sommes très attentifs !
Après la visite des cuisines , nous avons visionné un petit film qui nous a expliqué comment on fait le chocolat. Le chocolat provient des fèves qui sont dans les cabosses des cacaoyers. Puis nous avons dégusté du chocolat noir ( amer ) , du chocolat blanc et du chocolat au lait ( sucrés )
Nous sommes rentrés dans la classe et puis nous sommes repartis à la maison avec nos toques de cuisiniers !
